Taller online de Milhojas. El mejor, el tuyo con mi receta. Domingo 26 de 16 a 17,30h por zoom
39,00€
NUEVA TRADICIÓN PARA DISFRUTAR CON FAMILIA Y AMIGOS!!
Qué ganas tenía de poder enseñaros una nueva receta que nos dé alegrías y buenos ratos con nuestros seres queridos.
El MILHOJAS es mi dulce favorito y lo bueno es que cada uno puede elegir el día que quiere convertirlo en tradición e incluso extenderla a todos los días que quiera o asociarla a una fecha especial en concreto. Y lo mejor también podemos regalarla!!
Si te animas te espero en una sala de zoom, cuyo enlace de acceso te haré llegar en cuanto reserves tu plaza.
Si esta fecha no te viene bien recuerda que haremos otro el domingo 19 a las 11h. La duración la estimo en una hora y media ya que os contaré TODO TODO TODO para que os quede perfecto.
Es además una receta sencilla que podemos hacerla sin gluten si lo necesitáis. Tan solo habrá que cambiar la lamina de hojaldre por uno sin gluten.
Tenéis un poco más abajo los ingredientes y utensilios que necesitaremos. Os espero a todos!! Lo vamos a pasar bomba!
Hay existencias
Status
Event Details
INGREDIENTES Y UTENSILIOS
500 gr AZÚCAR BLANCO (no utilizaremos todo pero para tener margen)
AGUA
6 HUEVOS M-L
1 L NATA PARA MONTAR (te aconsejo que sea la de Central Lechera Asturiana)
1 LIMÓN
VINAGRE DE MANZANA (unas gotas)
2 PLANCHAS DE HOJALDRE (te aconsejo que sea el de mantequilla de marca Buitoni)
500 gr AZÚCAR GLASS (puedes comprarlo ya hecho o hacerlo tu con la batidora de mano o robot pero tendrás que tenerlo ya pulverizado antes de empezar el taller)
1 CAZO
VARIOS BOLES
ESPÁTULA
1 COLADOR MEDIANO
PAPEL DE HORNO
UNA VARILLA (la típica para batir a mano)
THERMOMIX O BATIDORA QUE TE PERMITA MONTAR NATA Y CLARAS
DOS BANDEJAS DE HORNO
HORNO
UN PLATO RECTANGULAR PARA EMPLATAR
CUCHILLO DE SIERRA
OPCIONAL:MANGA PASTELERA