Catering Valencia

Nacida en Milán, criada en Genova ¡y formada en todas las partes del mundo!

Emanuela comenzó su vida laboral en el mundo de la moda, pero tras pasar por grandes firmas, se dio cuenta de que no era feliz por ese camino y decidió viajar y aprender de los mejores profesionales de la alimentación.

Se formó en distintos tipos de cocina como la macrobiótica, vegetariana, energética, ayurvédica, crudivegana y finalmente vegana. En 2008 pudo plasmar todos esos conocimientos y montó el que sería su primer restaurante.

A día de hoy Emanuela ayuda a las personas para mejorar su forma de cocinar y alimentarse de una manera fácil, práctica y sabrosa. Antes lo hacía a través de sus restaurantes y ahora con su escuela de cocina y asesoramiento personalizado en @emanuela.gornati_chef