Cake Project

Rosa es una persona excepcional, siempre con una sonrisa y una amabilidad abrumadora. La puedes encontrar al frente de @cake_project_valencia una pastelería donde elijas lo que elijas ¡todo esta delicioso! Rosa volvió a Valencia, después de 16 años viviendo en Inglaterra, donde primero trabajó de profesora hasta que decidió dar un giro a su vida y comenzar a cocinar, algo que le había apasionado desde niña cuando observaba a su madre hacerlo. Pero no solo le gusta cocinar, si no que le gusta hacerlo con ingredientes naturales y saludables, especializándose en repostería vegana y crudivegana... ¡algo muy difícil de encontrar! Desde su Twix casero con el caramelo hecho con dátiles a sus tartas fermentadas con probióticos, en cualquiera de sus productos evita el uso de azúcares y harinas refinadas así como cualquier ingrediente de origen animal. Además si eres celíaco has encontrado tu pastelería de referencia ya que todo es sin gluten. Queréis más? Pues además podéis hacerle encargos para eventos, donde seguro que vuestros invitados ¡querrán repetir!