Taller Online de Roscón de Reyes: la receta definitiva

50,00

Tras más de 17 ediciones llegan las nuevas fechas de este año para disfrutar de este taller tan especial y divertido. Lo pasarás genial y aprenderás a hacer un Roscón de Reyes increíble. Todos nuestros alumnos están emocionados por haber iniciado una nueva tradición navideña con esta receta que siempre sale bien. Con una ternura y esponjosidad increíble ¡está impresionante! Para muchos el mejor que han probado nunca… ¡y ese olor por la casa!

¡No te lo pierdas! Si lo quieres para regalar dilo en las notas del pedido y te haremos llegar un cheque regalo para que lo pongas debajo del árbol. Es una experiencia que nuestros alumnos ¡han calificado de 10!

De regalo te haremos llegar nuestro Ebook y Videoreceta para que puedas repetirlo ¡todas las veces que quieras!

Lo han hecho familias juntas conectados desde distintas partes del mundo, lo han regalado a herman@s, a madre, padres, amig@s.. algunas se han apuntado juntas y ha sido muy divertido! Anímate, te aseguro que te sale tengas o no robot de cocina

Aquí te dejo un vídeo resumen de los primeros talleres! Veras a @ambartxu, a Leire de @papiroga, a Teresa de @ponundownentuvida, a Ale y Laura Corsini de @bimani.. la verdad es que nos lo estamos pasando bomba!

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Details

Lo haremos paso a paso a través de zoom el DOMINGO 12 DE DICIEMBRE A LAS 10H.

Todas las sesiones tendrán tres fases de 30 min aproximadamente: una para dejar hecha la masa, otra a la hora y media de levar para dejar hecha la rosca y una última para para dejar el Roscón hecho 🙂 Quiero acompañaros en todo el proceso solucionando todas las dudas que os puedan surgir para que os salga genial!

Si alguna no podéis estar en todas las fases no pasa nada porque os enviaré el taller grabado a todas pero sería genial si podéis 🙂

Yo lo hago con Thermomix, si alguna no tenéis se puede hacer también sin ella con ayuda de una batidora, amasadora si tenéis y sino con vuestras manitas! es un poco más engorroso pero sale de cine. Ya hemos tenido varias alumnas que lo han hecho sin máquina y les ha salido genial.

Además de la Thermomix necesitáis: film transparente, papel de horno, dos espátulas, un pelador de patatas, un bol grande y uno pequeño y un trapo de cocina.

Ingredientes:
  • La piel de un limón y una naranja (por favor tened ya pelada la piel de ambos ¡sin nada de parte blanca!)
  • 1 kg harina de fuerza (muy importante ¡¡que sea de fuerza!!)
  • 2 tacos de levadura fresca de panadería (no vale en polvo)
  • 250 gr de azúcar blanco
  • 200 ml de leche entera
  • 100 gr de mantequilla (no margarina)
  • 3 huevos
  • 1 bote de agua de azahar (mejor si es Luca de Tena que la venden en farmacias pero vale la del super también)
Para decorar:
  • Crocanti de almendra y también de la fileteada
  • Fruta escarchada
  • Moneditas o algún regalo para esconder en el Roscón

Quiero que meriendes un Roscón recién hecho y sobre todo que puedas empezar una nueva tradición familiar tan bonita como esta en casa :-). Esta receta es ilusión y mucho amor.

 

 

 

¿Vienes a una cena?

Fechas

26 diciembre, 3 enero

Título:
Taller on line de Roscón de Reyes

Hora:
domingo, Dic 12, 2021 10:00 AM

Zona horaria:
Europe/Madrid

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